Gå til hovedinnhold
Publisert 2004

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of the Science of Food and Agriculture , vol. 84 , p. 683–692 , 2004

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0022-5142
Elektronisk : 1097-0010

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Lauritzsen, Kristin; Akse, Leif; Gundersen, Bjørn; Olsen, Ragnar Ludvig

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: