Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Consumer science at the interface of sensory and marketing

Risvik, Einar; Ueland, Øydis; Olsen, Nina Veflen

Publikasjonsdetaljer

Sider: 19–29–10

År: 2013

Open Access: none

Del av: Marketing, food and the consumer (Pearson Education Academic Publisher, 2013)