Vitenskapelig artikkel

Evaluation of Seafood Product Concepts by Young Adults and Families with Young Children from Denmark, Norway, and Iceland

Altintzoglou, Themistoklis; Sveinsdottir, Kolbrun; Einarsdottir, Gunnthorunn; Schelvis, R.; Luten, Joop

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Journal of Aquatic Food Product Technology, vol. 21, p. 418–432–15, 2012

Utgiver: Haworth Press

Utgave: 5

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 1049-8850
Elektronisk: 1547-0636

Open Access: none

Lenker:
DOI