Konsistenstilpasset mat: Ny internasjonal standard
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Kjøkkenskriveren , vol. 1 , p. 32–35 , 2018
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0332-9046
Publikasjonstype : Fagartikkel
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no