Driftsundersøkelsen i fiskeindustrien – Oppsummering av inntjening og lønnsomhet i 2004

2005
Nofimas rapportserie

Protein Isolation from Herring – Textural and colour properties of different fish proteins isolated at high or low pH

2005
Nofimas rapportserie

Sensorisk kvalitet på modnet saltfisk og klippfisk. Effekter av råstoff, saltemetoder og lagringstid

2005
Nofimas rapportserie

Fangsthåndtering på store snurrevadfartøy. Del 1: Blodtømming av torsk

2005
Nofimas rapportserie

Risk assessment of diethyl phthalate (DEP) in cosmetics. Opinion on the panel on Food Additives, Flavourings, Procesing Aids, Materials in contact with Food and Cosmetics in the Norwegian Scientific Committee for Food Safety

2005
Nofimas rapportserie

Risk assessment of health hazards from epoxidised soybean oil (ESBO) migrated from lids used on glass containers of baby Food. Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids, Materials in Contact with Food and Cosmetics of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety

2005
Nofimas rapportserie

Produkt- og markedstilpasning av pelagisk fisk i det russiske markedet. Fase 1

2005
Nofimas rapportserie

Misfarging av klippfisk fra sei

2005
Nofimas rapportserie

Fangstskader på råstoffet og kvalitet på fersk filet

2005
Nofimas rapportserie

Kvalitetsforbedring av råstoff til tørrfiskproduksjon -Fangstskader på råstoffet og konsekvenser for kvaliteten på tørrfisken.

2005
Nofimas rapportserie