Søkeresultater for «» | Side 5

Leather rot (Phytophthora cactorum) off-odour in strawberry fruit determined by sensory assessments and volatile organic compounds

Eikemo, Håvard; Stensvand, Arne; Haugen, John-Erik (2025)

Tilsetningsstoffer og tarmhelse

I AdHealth studerer vi hvilken påvirkning tilsetningsstoffer (mathydrokolloider) har på tarmflora og helse. I studiene bruker vi in vitro modeller, museforsøk og en human intervensjon.

Multiscale structural and mechanical characterization of acid milk gels with low-concentration fish gelatin during gelation and cold storage

Sone, Izumi; Takatsuno, Kaede; Geonzon, Lester C.; Takagi, Hazuku; Hu, Chuhuan; Nordgård, Catherine Taylor; Mayumi, Koichi; Matsukawa, Shingo (2026)

Genetic and phenotypic validation of Raman-predicted fatty acids in Atlantic Salmon: From grouped fatty acids to EPA and DHA

Park, Jisoo; Difford, Gareth Frank; Horn, Siri Storteig; Dagnachew, Binyam Sime; Moghadam, Hooman; Hillestad, Borghild; Berg, Peer; Sonesson, Anna Kristina; Wold, Jens Petter; Afseth, Nils Kristian (2026)

Genome-wide association studies (GWAS) to identify key genomic regions and candidate genes associated with feed intake and efficiency in Atlantic salmon (Salmo salar)

Ahmad, Aqeel; Sonesson, Anna Kristina; Berg, Peer; Difford, Gareth Frank (2026)

Performance of lime-based coating mortars with aggregate from different industries

Bellei, Poliana; Pacheco, João; Mendes, Maria Paula; Veloso, Julio; Solstad, Runar Gjerp; Torres, Isabel; Flores-Colen, Inês (2026)

Milliarder fra Havbruksfondet smører kommuneøkonomien

Annethvert år kommer milliardene fra Havbruksfondet som kjærkommen hjelp for norske kommuner i pengenød. 2024 var et slikt år.

Havbruksnæringens ringvirkninger – Verdiskaping og sysselsetting i 2024

Steinsbø, Silje; Nyrud, Thomas; Jensen, Helene Skjønhals; Bendiksen, Bjørn Inge; Robertsen, Roy; Iversen, Audun (2025)

Kan rødalger dyrkes i avløpsvann fra RAS-anlegg? Det spørsmålet har Nofima-forskere stilt seg.

James, Philip; Evensen, Tor Hatten (2025)

Microbiota, volatile compounds and odor during production and storage of rehydrated, packaged, ready-to-cook stockfish of Atlantic cod (Gadus morhua L.)

Hansen, Anlaug Ådland; Langsrud, Solveig; Haugen, John-Erik; Carlehög, Mats; Joensen, Sjúrður; Moen, Birgitte (2025)

Forskningsområde (31)