Søkeresultater for «» | Side 2

Clock and clock-related gene expression is light responsive in the Atlantic salmon (Salmo salar) embryo

Bue, Marie; Andersen, Øivind; Tveiten, Helge (2025)

Definitions of ultra-processed foods beyond NOVA: a systematic review and evaluation

Medin, Anine Christine; Gulowsen, Stine Rambekk; Groufh-Jacobsen, Synne; Berget, Ingunn; Grini, Ida Synnøve Bårvåg; Varela, Paula (2025)

Bakekurs – Langtidsheving

Økologisk bakekurs om ulike hevingsteknikker og typiske utfordringer. Økomat arrangerer kurset.

21.10.2025 - 22.10.2025 • Bakeriet hos Nofima, Osloveien 1, Ås

Upcycling Food Chain Side Streams into Wholly Biobased Surfactants

Pappalardo, Valeria; Di Matteo, Alice; Zaccheria, Federica; Speranza, Giovanna; Cappelletti, Giuseppe; Ballabio, Giorgia; Leivers, Shaun Allan; Haugen, John-Erik; Ravasio, Nicoletta (2025)

Nofimas debattseminarer under Arendalsuka

Det overordnede tema for årets arrangementer er matsikkerhet og -beredskap.

13.08.2025 - 13.08.2025 • Hanen-teltet, Nedre Tyholmsvei 3, 4836 Arendal

Riktig prosessering gir trygge porsjonsstørrelser på tareprodukter

Hils på «Doktor tare» – Randi Sund. Gjennom arbeidet med sin ferske PhD har hun ervervet kunnskap som kan hjelpe både produsenter, matindustri og forbrukere til å velge trygge størrelser på porsjoner av tare.

Har dokumentert at CO2 er en årsak til nyrestein hos oppdrettsørret

Forskere ved Nofima har sjekket hva karbondioksid i vannet har å si for utvikling av nyrestein hos regnbueørret i oppdrett. Det er en soleklar sammenheng, viser forskningen.