Publisert 2011

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : NCE Culinology

Publikasjonstype : Rapport

Bidragsytere : Hansen, Kai Victor; Kraggerud, Hilde; Skuland, Aase Vorre

Antall sider : 28

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: