Effekt av varmtvannsbehandling av kålrot for reduksjon av mørke snittflater
Larsen, Hanne; Asalf, Belachew; Le, Vinh Hong
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Utgiver : Nofima AS
Publikasjonstype : Nofimas rapportserie
Antall sider : 27
Larsen, Hanne; Asalf, Belachew; Le, Vinh Hong
Les publikasjonen her:
Utgiver : Nofima AS
Publikasjonstype : Nofimas rapportserie
Antall sider : 27