Listeria monocytogenes i sushi - vurdering av helseråd til gravide og andre utsatte grupper. Vitenskapelig uttalelse fra faggruppe for hygiene og smittestoffer i Vitenskapskomiteen for mat og miljø
Skjerdal, Olaug Taran; Aspholm, Marina; Grahek-Ogden, Danica; Jore, Solveig; Møretrø, Trond; Kapperud, Georg; Melby, Kjetil K.; Robertson, Lucy; Nesbakken, Truls
Les publikasjonen her:
NVA
:
hdl.handle.net/11250/4133289
FULLTEKST
:
vkm.no/download/18.48566e5316b...
SAMMENDRAG
:
vkm.no/risikovurderinger/allev...
OMTALE
:
vkm.no/risikovurderinger/allev...
Publikasjonsdetaljer
Utgiver : Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM)
Publikasjonstype : Rapport
Serier : VKM Report
År : 2019
