Consumer-based methodologies for sensory characterization
Publikasjonsdetaljer
Sider : 188–204
År : 2018
Publikasjonstype : Faglig kapittel
En del av : Methods in Consumer Research, New Approaches to Classic Methods ( Woodhead Publishing Limited , 2018 )
År : 2018
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
