Editorial overview: Sensory science and consumer perception
Les publikasjonen her:
DOI
:
doi.org/10.1016/j.cofs.2015.04...
NVA
:
hdl.handle.net/11250/4276309
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Current Opinion in Food Science , 2015 , vol. 3 , pp. 4–5
Publikasjonstype : Leder
