HjemOm ossPressemeldinger

Pressemeldinger

Pressemeldinger fra Nofima

Les på engelsk

Fisker, formidler og «forskningsassistent»

Nofima-forskere blant verdens mest innflytelsesrike

Med hjerte for kylling og mennesker

Lokalmatprodusenter lærer å lage manchego-inspirert geitost og yoghurt av geitemelk

Hva kreves for vellykket smoltproduksjon i fremtiden?

Ny rapport vurderer alternative modeller for kongekrabbefisket  

Nofimas torskerogn er sertifisert

Lærer hverandre om smak og lukt

Denne grønnsaken bør du kjøpe akkurat nå

Forskning og næring møtes på «Fremtidens smoltproduksjon»

Fiskerester til besvær? – Fra søppelproblem til verdifulle ingredienser

Diskuterte klimatilpasning for havbruk

Fryktede «krigsskip» kan gi kosmetiske produkter av høy verdi

Lar oppdrettstorsk «rømme» for å studere overlevelse og adferd

DigiFoods årsrapport 2023

Nå skal også torskens sæd bli til nye godsaker

Nofima-forskere kan nå lage spesialtilpasset emballasje

Reduserer matsvinn med ny teknologi

Hvert minutt kaster vi 200 brød i Norge, nå starter forskningen som skal halvere antallet

Millionsatsing for å sikre økt gjenvinning, bedre gjenbruk og mindre bruk av plast

Linn Anne Brunborg blir ny divisjonsdirektør i Nofima

Samarbeid skal gi mer kunnskap til havbruksnæringen

Forskere vil få frem unge forbilder 

Laksens egen kokk leter stadig etter nye ingredienser