NTP-fagdagen 2026: Matberedskap i krisetider; fra matprodusent til forbruker 

På dette seminaret samler vi representanter fra myndigheter, matindustri, dagligvarehandel og forskningsmiljøer for å belyse status for norsk matberedskap og forsyningssikkerhet – og de viktigste utfordringene fremover. 

Dette blir en innsiktsfull dag med helhetlig blikk på norsk matberedskap, og god anledning til å oppdatere seg på hva som faktisk gjøres – og hva som gjenstår.

Program

Konferansier: Wenche Hægermark, kommunikasjonsleder i divisjon Mat, Nofima  

 

Klokkeslett	Foredragstittel og foredragsholder
8:30 – 9:00	Registrering, kaffe og mingling
9.00	Velkommen ved forskningssjef Cathrine Kure Finne i Nofima
	Temabolk: Matforsyningssikkerhet og forsyningsberedskap i Norge
	Totalforsvaret i en ny sikkerhetspolitisk virkelighet – nye trusler, nye aktører og nye roller  ved Sissel Haugdal Jore, Universitetet i Stavanger, faglig leder for Beredskapsrådet og medlem av Forsvarskommisjonen.
	Hva vi kan lære av Finland? ved Alexander Zilliacus, Senior specialist, National Emergency Supply Agency, NESA
	Norsk matvareberedskap i kriser og krig ved Knut Løkstad, avdelingsdirektør Nærings- og fiskeridepartementet, NFD
	Beredskapsplanlegging for mat og transport i kriser ved Harald Kalvøy, Beredskapssjef i Rema 1000 og leder for det nasjonale Rådet for matvareberedskap.
	Nasjonal forsyningssikkerhet for mat i krise og krig: sårbarheter og konsekvenser ved Lily Hubert, Forsvarets forskningsinstitutt, FFI
	Matberedskap er det noe vi blir nødt til å håndtere på egen hånd? ved Mette Fossum, Direktør Forbrukerrådet
	Hvilke rolle har matindustrien i totalforsvaret? ved Dag Olav Stokken, Direktør for Kommunikasjon og Næringspolitikk i Orkla Foods Norge
	Pause
11.15	Panelsamtale: Matberedskap fra matprodusent til forbruker. Representanter fra matindustrien deltar.
12.00-12.45	Lunsj
12.45	Temabolk: Hvordan sikre matforsyningen i krisetider?
	Hva betyr landbruket for norsk beredskap i en matkrise? ved Tor Jacob Solberg, leder i Norsk Bonde- og Småbrukarlag
	Hvordan er det med matberedskapen i nord når en krise inntreffer? ved Magritt Brustad, professor Universitetet i Tromsø, UiT
	Matsikkerhet og samfunnssikkerhet ved Anders Thorheim, seksjonssjef Mattilsynet
	Ernæringsbehov og mattrygghet i kriser ved Line Vold, Ekspedisjonssjef, Helse- og omsorgsdepartementet
13.45-14.00	Pause
	Hermetikk i nasjonalt beredskap ved Morten Sivertsvik, forskningssjef Nofima
	Folkehelse og matberedskap er en viktig del av totalforsvaret ved Lene Frost Andersen Professor UiO og leder i Nasjonalt råd for ernæring
	Fremtidens matsystem sett i lys av forsyningssikkerhet og beredskap ved Bente Torstensen, administrerende direktør Nofima
	Hva vil forskningsbehovet innen norsk matforsyning og beredskap være fremover? ved Ingunn Marie Holmen Forskningssjef SINTEF Ocean
kl. 15.30	Oppsummering og avslutning

Kontaktperson