Gå til hovedinnhold
Hjem Resultater Tema A-Å Blokkjeder (blockchain)

Tema: Blokkjeder (blockchain)

Prosjekter

BlockMatNet

Blokkjede-nettverket for den norske næringsmiddelindustrien

2022 - 2024

EU-China-Safe

Beste praksis for handel med mat mellom EU og Kina

2017 - 2021

Verdt å vite

Dette kan blockhain bety for matindustrien

Publikasjoner

Anvendelse, begrensninger, kostnader, og nytteverdi relatert til bruk av blockchainteknologi i sjømatindustrien

2022
Nofimas rapportserie

Blockchain-based traceability system adoption in the wine global value chain. A unified theory of acceptance and use of technology framework of analysis, the example of the Chinese market for Bordeaux wine

European Review of Service Economics and Management, 2021
Vitenskapelig artikkel

Anvendelse, begrensninger, kostnader, og nytteverdi relatert til bruk av blockchainteknologi i næringsmiddelindustrien

2019
Nofimas rapportserie