Emballeringen av mat har flere funksjoner. Det viktigste den gjør er å beskytte og bevare maten, og å sørge for riktig merking. Nofimas emballasjeforskere har i mange år utviklet emballeringsløsninger som øker matens holdbarhet.
29. september 2020
God holdbarhet er viktigste matsvinntiltak
https://nofima.no/nyhet/2020/09/god-holdbarhet-er-viktigste-matsvinntiltak/
nyhet