Dagens plantebaserte matvarer er i liten grad basert på norske råvarer. I dette prosjektet skal man utvikle helnorske vegetarprodukter basert på norske råvarer og ingredienser.
NORSKVegetar
https://nofima.no/prosjekt/norskvegetar/
prosjekt
https://nofima.no/prosjekt/norskvegetar/
Viser 1–1 av 1
https://nofima.no/prosjekt/norskvegetar/
Dagens plantebaserte matvarer er i liten grad basert på norske råvarer. I dette prosjektet skal man utvikle helnorske vegetarprodukter basert på norske råvarer og ingredienser.
prosjekt
Viser 1–1 av 1