Det begynte med torsk av strålende kvalitet i forskningsprosjektet Catch - og endte med doktorgrad om forbrukernes oppfatning av høykvalitets premium- og luksusprodukter.
26. september 2018
Levendelagring av torsk ble til doktorgrad om luksusvarer
https://nofima.no/nyhet/2018/09/levendelagring-av-torsk-ble-til-doktorgrad-om-luksusvarer/
nyhet