24. februar 2020
https://nofima.no/nyhet/2020/02/skal-forske-pa-etisk-fiske/
I et nyoppstartet prosjekt skal forskere finne ut hvordan villfisk kan fanges mest mulig skånsomt, for både å sikre fiskens velferd, god kvalitet og økonomisk gevinst.
nyhet
etikk, fiske, fiskeredskap, fiskeri, kvalitet, kystfiske, prisfastsetting, sjømatkvalitet
https://nofima.no/prosjekt/ethicatch/
I dette prosjektet skal vi kartlegge hvordan bruk av ulike kommersielle fiskeredskaper påvirker fiskens fysiologi og dødelighet, og derved fiskens velferd og kvalitet. Vi skal også undersøke sammenhengene mellom etisk fangst, fiskens kvalitet og pris.
prosjekt
etikk, fiske, fiskeri, fiskevelferd, garn, kvalitet, kystfiske, line, snurrevad