Arkiv for «bærekraftig matproduksjon»

Viser 1–3 av 3

Optimal matproduksjon basert på Big Data

Næringsmiddelbedrifter ønsker bedre kontroll på prosessene sine for å oppnå god utnyttelse av råvarer og en jevn og riktig produktkvalitet. OPTIMAT vil bruke Big Data Analytics til å avdekke hittil ukjente sammenhenger mellom råvarekvalitet, prosessering og kvalitet på sluttproduktet.

prosjekt

, , , , ,

Viser 1–3 av 3