Semming Semmingsen (47) er ansatt som ny administrerende direktør i Nofima Marin.

Den fangstbaserte fiskerinæringen skaper betydelige verdier i Troms fylke. Næringen sysselsetter nesten 2000 personer i Troms og bidro med 346 millioner kroner i skatt i 2015.

Kostnadene ved bekjempelse av lakselus kan ha passert toppen. Kostnadskrevende lukkede anlegg er likevel mer aktuelt enn noen gang.

Nofima offentliggjør i dag en rapport som viser at 48 av de 64 laksekonsesjonene som ble tildelt i 2009, fremdeles eies av små aktører. De andre 16 konsesjonene er videresolgt til store selskap med høy fortjeneste. I 2009 var det de små aktørene som ble tildelt de 64 nye konsesjonene. Nofima har sett på hva som har skjedd med konsesjonene og 75 % eies fremdeles av selskapene som fikk tildelingene. Rapporten offentliggjøres i dag og er sendt over til Nærings- og fiskeridepartementet.

Det har de seneste årene vært mye oppmerksomhet rundt prøvetaking for Listeria i matbransjen.Det er behov for et mer enhetlig syn på risikovurdering og prøvetakingsregimer som effektivt bidrar til trygge produkter. Det er gode argumenter for å benytte ressursene på miljøprøver for å forebygge Listeria.

Det er mye forvirring om begreper i debatten om plast. Det settes ofte likhetstegn mellom plast og emballasje, og mellom bioplast og gjenvinnbar eller nedbrytbar plast. Dette er et forsøk på å minske forvirringen.

Egg er en viktig proteinkilde. Målet med OVOSHINE er å utvikle et billig, sikkert og raskt UV-belysningssystem som kombineres med varm luft for å sterilisere egg.

Målet er å produsere friske, sunne norske veksthusgrønnsaker av høy kvalitet året rundt uten fossil energi, kjemisk plantevern og utslipp av avfall.