Resultater

Vår forskning skal bidra til å gjøre matproduksjon enda bedre. Her finner du artikler som omtaler resultater, vitenskapelige publikasjoner, faktaartiklene «Verdt å vite» og temasider.

Les på engelsk

Ferske resultater

Bedre regelverk kan gi laksevekst

Doblet holdbarhet for oppkuttet frukt og grønt

Uthvilt torsk gir best kvalitet

Fastsatte holdbarheten til snøkrabbe

Stress påvirker barns kosthold

Mindre matsvinn med rett pakking av kjøt

Vil produsere tørrfisk inne

Nye teknologier kan gi mer skånsom behandling av mat

Siste nytt fra hvert forskningsområde

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Foredling og mattrygghet

Foredling og mattrygghet

Marked og forbruker

Marked og forbruker

Samfunn og forvaltning

Samfunn og forvaltning