Fant 283 publikasjoner. Viser side 2 av 12:

Publikasjon
År
Tidsskrift
Kategori

2019

Norsk Sjømat

Cereal beta-glucan and glycaemic response

Rieder, Anne; Ballance, Simon

2019

BakingEurope

Påvirker norske kjøtt-råvarer risikoen for kreft?

Grini, Ida Synnøve Bårvåg; Henriksen, Karianne Spetaas

2019

Kjøttbransjen

Putting a stop to Listeria hysteria

Heir, Even; Holck, Askild Lorentz

2019

New Food Magazine

2019

Tekfisk

Auksjon eller kontrakt? Råfisklagets omsetning av ombordfryst hvitfisk

Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Dreyer, Bent

2019

Norsk Sjømat

Er vi klare for sjømat på nett?

Pleym, Ingelinn Eskildsen; Voldnes, Gøril

2019

Norsk fiskerinæring

2019

Norsk fiskerinæring

Steking - prosessen som har gitt bakefaget sitt navn

Løvaas, André; Holtekjølen, Ann Katrin

2019

Baker og Konditor

Fermentering

Holtekjølen, Ann Katrin; Løvaas, André

2019

Baker og Konditor

2019

Horecanytt

Elting - fra håndarbeid til maskinell håndtering

Holtekjølen, Ann Katrin; Løvaas, André

2019

Baker og Konditor

2019

Norsk Sjømat

Fordeiger

Holtekjølen, Ann Katrin; Løvaas, Andre

2019

Baker og Konditor

2019

Norsk Fiskeoppdrett

Tarmfunksjon hos berggylte

Le, Hoang Thi My Dung; Lie, Kai Kristoffer; Lein, Ingrid; Kousoulaki, Katerina; Rønnestad, Ivar; Sæle, Øystein

2019

Norsk Fiskeoppdrett

2019

Norsk fiskerinæring

Melet

Løvaas, Andre; Holtekjølen, Ann Katrin

2019

Baker og Konditor

Alt henger sammen med alt

Løvaas, Andre; Holtekjølen, Ann Katrin

2019

Baker og Konditor

Simulated trawling: Exhaustive swimming followed by extreme crowding as contributing reasons to variable fillet quality in trawl-caught Atlantic cod (Gadus morhua)

Svalheim, Ragnhild Aven; Aas-Hansen, Øyvind; Heia, Karsten; Drangsholt-Karlsson, Anders; Olsen, Stein Harris; Johnsen, Helge K.

2019

bioRxiv - the preprint server for biology

Plast - "hot or not?"

Sivertsvik, Morten

2018

Matindustrien

Hva er de mest populære grønnsakene i salatbaren?

Slimestad, Rune; Hansen, Jorunn Sofie; Verheul, Michel

2018

Gartneryrket

2018

Norsk frukt og bær

2018

Norsk frukt og bær

Publikasjon
År
Tidsskrift
Kategori