HjemResultaterPublikasjoner

Publikasjoner

NB! Publikasjonsøket er for tiden ustabilt, og oversikten kan være mangelfull.

Vi anbefaler å søke på Nofimas publikasjoner i NVA (Nasjonalt vitenarkiv).

Fant 41 publikasjoner.

Sensory and physicochemical properties of enzymatisk protein hydrolysates. Influence of raw material, protease, and downstream processing

2021
Doktorgradsavhandling

  • Søk:

  • Kategori

  • Forfatter

  • År

    -

  • Forskningsområder

  • Sorter etter

Publikasjonssidene er for tiden ustabile – Anbefaler å søke i NVA (Nasjonalt vitenarkiv)

Publikasjonene her hentes fra NVA (Nasjonalt vitenarkiv), Norges nasjonale forskningsinformasjons-system.

Flere publikasjoner er tilgjengelige i fulltekst og kan lastes ned.

Publikasjoner som ikke finnes i fulltekstversjon, må bestilles fra utgiver.

Kontakt gjerne Nofimas bibliotekleder om du har spørsmål om våre publikasjoner.

Fant 41 publikasjoner. Vise side 3 av 3:

Secret Link