Populærvitenskapelig artikkel

Listeria i spekemat – en mattrygghetsutfordring?

Heir, Even; Møretrø, Trond

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Kjøttbransjen, p. 32–33, 2015

Utgave: 9

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0332-7078
Elektronisk: 1890-1115

Open Access: none