Vitenskapelig artikkel

FTIR spectroscopic characterization of differently cultivated food related yeasts

Shapaval, Volha; Walczak, Beata; Gognies, Sabine; Møretrø, Trond; Suso, Henri-Pierre; Åsli, Anette Wold; Belarbi, Abdelkader; Kohler, Achim

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: The Analyst, vol. 138, p. 4129–4138–10, 2013

Utgave: 14

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0003-2654
Elektronisk: 1364-5528

Open Access: none

Lenker:
DOI