Publisert 2009

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Aquatic Food Product Technology , vol. 18 , p. 18–31–14 , 2009

Utgiver : Haworth Press

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1049-8850
Elektronisk : 1547-0636

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Rotabakk, Bjørn Tore; Sivertsvik, Morten; Birkeland, Sveinung

Sak : 1-2

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: