Tidsskriftspublikasjon  »  Vitenskapelig artikkel

Moulds contaminants on Norwegian dry-cured meat products

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

International Journal of Food Microbiology ; Volume 128. p. 435–439. 2009

Asefa, Dereje; Gjerde, Ragnhild O.; Sidhu, Maan S; Langsrud, Solveig; Kure, Cathrine F.; Nesbakken, Truls; Skaar, Ida

Relatert innhold

  • Eksterne lenker