HjemResultaterPublikasjonerPhenolic compounds, antioxidant activity and other quality related criteria of ‘Summerred’ apples as influenced by postharvest storage conditions

Phenolic compounds, antioxidant activity and other quality related criteria of 'Summerred' apples as influenced by postharvest storage conditions

Publisert 2010

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Sider : 169–176–7

År : 2010

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Remberg, Siv Fagertun; Hagen, Sidsel Fiskaa; Borge, Grethe Iren Andersen; Sandberg, Ellen; Jeksrud, Willy K.; Haffner, Karin

En del av : Acta Horticulturae ( International Society for Horticultural Science , 2010 )

År : 2010

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Sidsel Fiskaa Hagen

Sidsel Fiskaa Hagen

Forsker

Grethe Iren Andersen Borge

Grethe Iren Andersen Borge

Seniorforsker