Tidsskriftspublikasjon  »  Vitenskapelig artikkel

Fermentation-derived Aroma Compounds in Varietal Young Wines from South Africa

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

South African Journal for Enology and Viticulture ; Volume 31. p. 213–225. 2010

Louw, Leanie; Tredoux, Andreas G.J.; Van Rensburg, Pierre; Kidd, Martin; Næs, Tormod; Nieuwoudt, Helene H.