HjemResultaterPublikasjonerAssessing the effectiveness of an electrical stunning and chilling protocol for the slaughter of Atlantic mackerel (Scomber scombrus)

Assessing the effectiveness of an electrical stunning and chilling protocol for the slaughter of Atlantic mackerel (Scomber scombrus)

Publisert 2019

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : PLOS ONE , vol. 14 , p. 11 , 2019

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1932-6203
Elektronisk : 1932-6203

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Anders, Neil; Roth, Bjørn; Grimsbø, Endre; Breen, Michael

Sak : 9

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/26...
DOI : doi.org/10.1371/journal.pone.0...

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Bjørn Roth

Seniorforsker