Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Vitenskapelig foredrag

Reductions of Listeria monocytogenes on cold-smoked and raw salmon fillets by UV-C and pulsed UV light

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Big Ideas for UV+EB Technology Conference & Expo; Redondo Beach, California, 2019-03-19–2019-03-20

Holck, Askild Lorentz; Heir, Even