Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Poster

From seeds to plate – using sensory descriptions as a tool to support the increase of Brassica vegetables consumption in Norway

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

The 8th European Conference on Sensory and Consumer Research; Verona, 2018-09-02–2018-09-05

Myhrer, Kristine S.; Vågen, Ingunn Molund; Guren, Gerd; Schmidt, Gesine; Borge, Grethe Iren Andersen; Varela, Paula