Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Vitenskapelig foredrag

Analyzing intramuscular fat content in pork longissimus lumborum using Raman spectroscopy

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

ICoMST (64th International Congress of Meat Science and Technology); Melbourne, 2018-08-12–2018-08-17

Andersen, Petter Vejle; Wold, Jens-Petter; Afseth, Nils Kristian; Nilsen, Bjørg Narum