Tidsskriftspublikasjon  »  Vitenskapelig artikkel

Development of a structure-based model for the competitive growth of L. innocua in minced chicken breasts

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Journal of food microbiology ; Volume 142. p. 44–52. 2010

Noriega Fernández, Estefanía; Laca, Adriana; Díaz, Mario

Relatert innhold

  • Eksterne lenker