Tidsskriftspublikasjon  »  Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Essential oils for antimicrobial and antioxidant applications in fish and other seafood products

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Trends in Food Science & Technology 2017; Volume 68. p. 26–36. 2017

Hassoun, Abdo; Emir Çoban, Özlem

Relatert innhold