Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Vitenskapelig foredrag

The use of Product adjusted CO2-emitters and modified atmosphere on and the effect on extended shelf life and reduced Liquid loss of chicken filets

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Innovation in Food Packaging, Shelf life and Food safety; , 2015-09-15–2015-09-17

Pettersen, Marit Kvalvåg; Sørheim, Oddvin; Moen, Marie Helgesen; Holck, Askild Lorentz