Tidsskriftspublikasjon  »  Vitenskapelig artikkel

Near infrared reflectance spectroscopy in the predition of sensory properties of beef

For å få tilgang til hele artikkelen, kan du kontakte Nofimas bibliotekar.
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Journal of Near Infrared Spectroscopy ; Volume 3. p. 81–87. 1995

Hildrum, Kjell Ivar; Isaksson, Tomas; Næs, Tormod; Nilsen, Bjørg Narum; Rødbotten, Marit; Lea, Per