Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Faglig foredrag

Antimicrobial effect of chitosan in innovative formulations for food packaging biomaterials

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety; Stadthalle Erding, Munich, 2015-09-15–2015-09-17

Sivertsvik, Morten; Rosnes, Jan Thomas; Prabhu, Leena; Tischenko, Galina; Coltelli, Maria-Beatrice; Cinelli, Patrizia; Lazzeri, Andrea; Morganti, Pierfrancesco