Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Vitenskapelig foredrag

Aplicação da Alta Pressão Hidrostática (APH) combinada com a pré-solubilização de CO2 em mexilhões azuis cozidos (Mytilus edulis) (Application of High Hydrostatic Pressure (HPP) combined with pre-solubilization of CO2 in cooked blue mussels (Mytilus edulis))

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

COBEQ 2014 (XX Brazilian Congress of Chemical Engineering); CentroSul, Florianòpolis, 2014-10-19–2014-10-22

de Lima, Marieli; Rotabakk, Bjørn Tore; Lerin, Lidomar Alberto; Monteiro, Alcilene; Sivertsvik, Morten

Relatert innhold

  • Eksterne lenker