Publisert 2004

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : International journal of food microbiology , vol. 93 , p. 325–333 , 2004

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0168-1605
Elektronisk : 1879-3460

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Skjerdal, Olaug Taran; Lorentzen, Grete; Tryland, Ingun; Berg, James

Sak : 3

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: