Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Poster

Inhibition of Listeria monocytogenes in cooked ham by virulent Bacteriophages and protective cultures

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

ISOPOL XVII; Porto, 2010-05-05–2010-05-08

Holck, Askild; Schirmer, Bjørn Christian; Berg, Janina; Berg, Janina