Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Vitenskapelig foredrag

Package size reduction and quality enhancement of muscle foods by soluble gas stabilization (SGS)

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

IFT Annual meeting and Expo; Chicago, 2007-07-27–2007-08-01

Sivertsvik, Morten; Rotabakk, Bjørn Tore; Birkeland, Sveinung