Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Vitenskapelig foredrag

Slaughter stress and exanguination of farmed Atlantic salmon (Salmo salar) - effects on smoked fillet quality characteristics

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

WEFTA; Izmir, 2010-10-03–2010-10-06

Birkeland, Sveinung; Rotabakk, Bjørn Tore; Roth, Bjørn