HjemResultaterPublikasjonerDetermination of O2 and CO2 transmission rate of whole packages and single perforations in micro-perforated packages for fruit and vegetables

Determination of O2 and CO2 transmission rate of whole packages and single perforations in micro-perforated packages for fruit and vegetables

Publisert 2013

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Food Engineering , vol. 119 , p. 271–276 , 2013

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0260-8774
Elektronisk : 1873-5770

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Larsen, Hanne; Liland, Kristian Hovde

Sak : 2

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/24...
DOI : doi.org/10.1016/j.jfoodeng.201...

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Hanne Larsen

Hanne Larsen

Seniorforsker