Tidsskriftspublikasjon  »  Vitenskapelig artikkel

Performance indices in descriptive sensory analysis - A complimentary screening tool for assessor and panel performance

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Food Quality and Preference ; Volume 28. p. 122–133. 2013

Tomic, Oliver; Forde, C; Delahunty, C; Næs, Tormod

Relatert innhold

  • Eksterne lenker