Konferansebidrag og faglig presentasjon  »  Vitenskapelig foredrag

Variation in weather conditions during grain development affects gluten viscoelastic properties

Trenger du hjelp? Kontakt Nofimas bibliotek med dine spørsmål om publikasjoner:
Kjetil Aune

Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

31st Nordic Cereal Congress; Gøteborg, 2012-05-23–2012-05-25

Moldestad, Anette Aamodt; Koga, Shiori; Böcker, Ulrike; Hoel, Bernt; Færgestad, Ellen Mosleth; Uhlen, Anne Kjersti