Forsker Tor-Arne Krakeli gjør analyser i BioLab.
Forsker Tor-Arne Krakeli gjør analyser i BioLab. Foto: Jon-Are Berg-Jacobsen © Nofima

Prosjekter

Nofima er til enhver tid engasjert i flere hundre prosjekter, alt fra de langvarige med næringsrettet grunnforskning til kortere innovasjonsprosjekter der resultater settes ut i livet. Her presenterer vi et lite utvalg. Har du behov for Nofimas kompetanse? Ta kontakt.

 

 

Blueshell

Prosjektet handler om å utnytte biprodukter fra skalldyr i utviklingen av verdifulle produkter.

1. januar 2017 – 31. desember 2019

Forsker: Runar Gjerp Solstad

Micro MBT

Micro MBT handler om å gjøre lav verdi restråstoff om til produkter som har høyere verdi.

1. januar 2016 – 1. mai 2019

Forsker: Ragnhild Dragøy Whitaker
Oppdragsgiver: EU

Peptek

Med bruk av moderne, forskningsbasert prosessteknologi og prosesskunnskap kan ubrukt eller gjenværende biomasse – i dag best kjent som restråstoff - bli til nye markedsrettede produkter.

1. januar 2016 – 31. desember 2019

Forskere: Ragnhild Dragøy Whitaker, Nils Kristian Afseth
Oppdragsgiver: Nofima AS

SnowMap

Prosjektets mål er optimalisering av alle ledd i den nye, raskt voksende, snøkrabbenæringen i Norge.

18. april 2017 – 1. mai 2020

Forsker: Ragnhild Dragøy Whitaker
Oppdragsgiver: Norges forskningsråd

SnøRest

Prosjektet tar for seg utnyttelse av restråstoff for å sikre et bærekraftig snøkrabbefiske i Barentshavet.

1. juli 2015 – 30. april 2019

Forsker: Ragnhild Dragøy Whitaker

TastyKelp

I prosjektet skal forskerne blant annet studere komponenter i makroalger som kan brukes som ingredienser i matindustrien, og undersøke effekten av prosessteknologi på innholdet av potensielt …

2. januar 2019 – 31. desember 2021

Forsker: Dagbjørn Skipnes