Relatert innhold

  • Publikasjoner
  • Prosjekter

Stian Gjerstad Iversen har 5 publikasjoner ved Nofima:

Sluttrapport VårMat.- VårMat - strategisk satsing på persontilpasset mat 2018-2020

Rognså, Guro Helgesdotter; Ueland, Øydis; Lindberg, Diana; Grini, Ida Synnøve Bårvåg; Alm, Siril; Iversen, Stian Gjerstad; Rosnes, Jan Thomas; Rud, Ida; Varela, Paula

2021

Hvilken mat vil du trenge når du blir syk eller gammel?

Rosnes, Jan Thomas; Skuland, Aase Vorre; Iversen, Stian Gjerstad

2020

God mat med ekstra protein

Rognså, Guro Helgesdotter; Iversen, Stian Gjerstad

2019

Kokkenes hemmelige laksetriks

Rognså, Guro Helgesdotter; Iversen, Stian Gjerstad

2018

Fiskekakenes innerste hemmeligheter

Rotabakk, Bjørn Tore; Iversen, Stian Gjerstad

2018