Jeg jobber som avdelingsingeniør under området råvarekvalitet og prosessoptimalisering på Nofima Mat. Jeg er utdannet Matteknolog fra Høgskolen i Sør-Trøndelag og har jobbet her siden august 2007. Jeg jobber med ulike spektroskopisk metoder på næringsmidler. Teknikkene jeg jobber med er nærinfrarød spektroskopi (NIR), kjernemagnetisk resonans (NMR), fluorescense og fouriertransmisjon ( FT-IR).
